В закладки
CTRL+D
Автор: Илья Клычев
Еда в походе - играет очень важное значение для путешественника, ведь после тяжелого дня, необходимо восстановить силы и зарядиться энергией с утра. В своих походах и путешествиях мы готовим различные блюда, в том числе и салаты. Многие думают, что туристы едят исключительно гречку и тушенку. Однако, это совсем не так. Впрочем, гречку я и правда очень люблю и готовлю различными способами. А вот тушенку мы практически никогда не берем с собой в поход, хотя к вегетарианцам себя и не относим. Просто мы любим разнообразную и полезную пищу, и вот один такой рецепт я вам сейчас и расскажу.
История нашего салата пошла из Москвы. Мы покупали недорогие плавленые сырки по 7-8 рублей и добавляли их в различные блюда, в макароны, например, или в ту же гречку. Так и сейчас, экспериментируя с различными блюдами, мы и придумали такой вот салат. Данный салат спокойно заменяет полноценное блюдо, а количество ингредиентов рассчитано на две порции.
Ингредиенты для походного салата
3 помидорки "сливы"
2-3 салатных перца
2 огурца
3 плавленых сырка
1 пачка сухариков
Конечно, данный салат можно разнообразить, добавив различных приправ, листья салата, нарезанных вареных яиц и соли по вкусу. Все зависит от возможностей туриста/путешественника в данный конкретный момент времени, есть ли под рукой все необходимое.
Основной плюс такого салата - его стоимость крайне мала, самое дорогое из перечисленного - это сухарики. А сырок в Крыму можно купить в ПУДе за 8 рублей, огурцы и помидоры за килограмм стоят 50 и 40 рублей соответственно, как и перец 50 рублей за килограмм. Общая стоимость салата будет в районе 80 рублей за две порции. В сухариках шла горчица, ее, конечно, тоже добавили в салат для придания большей загадочности.
Все продукты мы нарезаем, перемешиваем и солим, по вкусу можно еще добавить чеснок и укроп, но у меня их под рукой не оказалось.
Салат и полезен, и сытен, приготовление занимает 10-15 минут, получается довольно вкусно!
Приятного аппетита, ешьте на здоровье, друзья!
А мы тем временем продолжаем наши походы и экскурсии по Крыму, присоединяйтесь. Пару дней назад мы открыли хостел "Туда-Сюда" в Алуште, но это уже совсем другая история. О ней я напишу в следующей статье.